Cách làm bánh flan vị cà phê béo ngọt với những chiếc bánh flan mịn màng, sáng bóng, vị ngọt dịu, thương hương cà phê đặc trưng. Không chỉ là món ăn tráng miệng ngon mà còn giúp tỉnh táo tinh thần nữa nhé!
Cho vào nồi gồm: 100g đường, 1 chút nước đủ để ướt đường vào nồi và bật bếp lửa nhỏ vừa, nấu cho nước đường chuyển màu cánh gián thì cho thêm 2-3 muỗng canh nước sôi vào cùng, lắc nhẹ cho nước đường hòa đều.
Nhanh tay chia đều hỗn hợp caramel vào các khuôn bánh, để cho caramel nguội sẽ đông lại.
Bột cà phê hòa tan cho vào bát cùng với 100ml nước sôi, khuấy đều cho cà phê tan hết.
Đập 2 quả trứng gà ra âu sạch cùng với 3 lòng đỏ trứng gà, thêm 20g đường, 1 muỗng cà phê tinh chất vani và khuấy đều cho đường tan hết. Sữa tươi cho vào nồi đun cho sữa nóng ấm là tắt bếp, rót hỗn hợp sữa vào âu trứng rồi khuấy đều.
Tiếp theo rót nước cà phê đã pha vào cùng và khuấy đều thêm 1 lần nữa, lọc hỗn hợp qua rây để loại bỏ chất lợn cợn có trong trứng gà.
Rót hỗn hợp trứng sữa chia đều vào các khuôn caramel đã nguội. Đặt các khuôn bánh vào xửng nước đã sôi và đem hấp lửa nhỏ nhất trong khoảng 20 phút tùy theo khuôn bánh to hay nhỏ mà thời gian hấp sẽ chênh lệch 1 chút. Trong thời gian hấp, cứ 5 phút bạn mở nắp vung 1 lần để tránh cho nước trong xửng nhỏ vào bánh.
Bánh đã chín, lấy ra để cho nguội rồi đem cất tủ lạnh, khi ăn lấy bánh ra dùng dao mũi nhọn lách xung quanh thành bánh, úp ra đĩa để thưởng thức. Bánh flan vị cà phê béo ngọt với những chiếc bánh flan mịn màng, sáng bóng, vị ngọt dịu, thương hương cà phê đặc trưng. Không chỉ là món ăn tráng miệng ngon mà còn giúp tỉnh táo tinh thần nữa nhé!
UK - EU reached a post-Brexit trade agreement news Raju Daas 25 Dec 2020 (64) The EU and UK have just reached a post-Brexit trade agreement after 10 months of negotiations to reduce the economic consequences of Britain's about to leave the bloc. "The deal is complete," British Prime Minister Boris Johnson tweeted today, while European Commission President Ursula von der Leyen also confirmed "an agreement was reached". British Prime Minister Boris Johnson held a press conference to announce the post-Brexit agreemen...
Gemini May 21 − Jun 21 Alias: Alias: The Twins November 07 (07/11) daily gemini horoscope: summary gemini daily Star 10/10 An issue could exist between what you believe to be just and fair and what someone else believes to be the same. Its your perception that theyre adopting a contrary or possibly argumentative stance that is causing you to stand your ground and defend a point of view. In truth, you and someone else are on the same page in more ways than you think. What might appear tense now will soon give way to a very clear compromise on offer. Read more... summary gemini tomorrow Star 8/10 Dont get too comfortable with whats making you feel uncomfortable. That, in a nutshell, is the message from the sky to you now as you appear resigned to accepting something you would prefe...
Fahrenheit By Christian Dior For Men. Eau De Toilette Spray 1.7 Ounces Beauty Previous Next Get It On BestProducts Features: Launched by the design house of Christian Dior in the year 1988 This masculine fragrance has a blend of sicilian mandarin, wood, and leather notes It is recommended for daywear. Packaging for this product may vary from that shown in the image above This item is not for sale in Catalina Island ...
Comments
Post a Comment